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发布时间:2020-06-01 00:14:51
现在蔬菜可以保存三年了吗?
即便是脱水蔬菜,虽然没有***和真能够在无水条件下生长,但生物大分子和色素暴露在空气中会逐渐氧化分解而慢慢变质。再然后,到了十九世纪,罐头技术出现了。这大大地提高了食物的保存时间。但是,也不是所有蔬菜都能用来做罐头,因为制作罐头需要长时间(emm,十分钟以上吧)高温高压处理,然后封存很长时间,很多蔬菜这样烹饪并保存后都会变得很恶心,尤其是各种典型的时令绿叶菜。但至少,现在蔬菜可以保存三年了。甚至更长?不知道,反正他们是这么说的,我没有试过。
玉米果穗储藏,籽粒胚部埋藏
玉米果穗储藏,籽粒胚部埋藏在果穗穗轴内,对虫霉侵害有一定的保护作用。此外,穗轴内的养分在初期仍可继续输送到籽粒内,增加籽粒的养分。大豆1.大豆的储藏特点大豆粒圆,种皮光滑,籽粒坚硬,抗虫、霉能力较强,但破损的大豆易于变质。大豆籽粒中含有丰富的蛋白质和脂肪,在空气湿度大时容易吸湿,经夏季高温影响后,易变色变味,严重的发生浸油,同时,高温高湿还易使大豆发芽率降低。
花椒防虫法对于一些颗粒较小的粮食
花椒防虫法对于一些颗粒较小的粮食,如大米、小米等,可用干净纱布包50克花椒放在贮存小麦或大米的缸中间(每50克花椒可储存小麦或大米200千克)。3、柚子皮防虫法用小刀将柚子黄绿色表皮削下来,晒干后备用。在各种豆类中按每50千克放入干柚子皮1000克,充分拌匀,加盖密闭熏杀害虫。每隔3个月检查翻动一次。
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